.gif)
أشرف الأمين العام لوزارة التجارة والسياحة، السيد يحيى بوب الطالب، باسم معالي وزيرة التجارة والسياحة، صباح اليوم الاثنين 11 مايو الجاري، في العاصمة نواكشوط على افتتاح ورشة وطنية حول الإطار القانوني والفني للسلامة الصحية للأغذية، منظمة من طرف الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، والسلطة الوطنية للحماية من الإشعاع والأمن والسلامة النووية، والاتحاد الأوروبي، في الفترة ما بين 11 و 14 مايو 2026.
تدخل التظاهرة العلمية في إطار مشروع تعزيز قدرات المراقبة الصحية والتحليل الغذائي من أجل تحسين سلامة السلسلة الغذائية في دول الساحل الأطلسي.
وقال الأمين العام خلال كلمته الافتتاحية إن الحكومة، بتوجيهات سامية من فخامة رئيس الجمهورية السيد محمد ولد الشيخ الغزواني، وبتنسيق وإشراف من معالي الوزير الأول السيد المختار ولد أجاي، تولي عناية خاصة لتطوير منظومة الرقابة والجودة والسلامة الصحية، عبر دعم المؤسسات المختصة، وتحديث الأطر القانونية والتنظيمية، وتعزيز قدرات المختبرات الوطنية، وتكوين الموارد البشرية، وتطوير آليات التتبع والرقابة، حماية لصحة وسلامة المواطن.
وأكد كذلك حرص وزارة التجارة والسياحة على تعزيز التنسيق بين مختلف القطاعات المتدخلة، بما يضمن بناء منظومة وطنية متكاملة وفعالة، قادرة على الوقاية من المخاطر الصحية، وتحسين جودة المنتجات الغذائية الوطنية، ورفع مستوى تنافسيتها.
وأعرب الأمين العام بالمناسبة عن شكر الوزارة وتقديرها لكافة الشركاء الفنيين والمؤسسات الوطنية والدولية على أدوارها المعتبرة في دعم المجهود الوطني في مجال تطوير منظومة السلامة الصحية للأغذية وتعزيز التعاون العلمي والفني لبلوغ الأهداف المرسومة من طرف الوزارة، بتعزيز ثقة المستهلك، وولوج الأسواق الإقليمية والدولية. وأكد، كذلك على استعداد القطاع التعاطي الإيجابي مع التوصيات والمقترحات العملية الصادرة عن النخبة العالمية في مجال السلامة الصحية للأغذية، المجتمعة اليوم في نواكشوط.
بدوره المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، السيد محمد الحسن ابريكه، أكد أن هذا النشاط العلمي الهام يدخل في إطار الديناميكية الإصلاحية التي تشهدها بلادنا تحت القيادة الرشيدة لفخامة رئيس الجمهورية السيد محمد ولد الشيخ الغزواني، وتنفيذا لبرنامج حكومة معالي الوزير الأول السيد المختار ولد أجاي، الرامي إلى تعزيز الأمن الصحي والغذائي، وتحديث منظومات الرقابة والجودة، والرفع من كفاءة المؤسسات العمومية. أشاد، كذلك، المدير العام بالتسيير المحكم والمتابعة الجادة التي تقوم بها معالي وزيرة التجارة والسياحة السيدة زينب بنت أحمدناه، وحرصها الدائم على تطوير أداء القطاع، ودعم مختلف الجهود الرامية إلى تعزيز السلامة الصحية للأغذية، وتحسين جودة الخدمات الرقابية والفنية.
وعبر المدير العام محمد الحسن ابريكه، عن امتنانه وشكره لكافة الشركاء وبصفة خاصة الأوروبيين، على هذه الشراكة الاستراتيجية ودعمهم المتواصل والتزامهم بمرافقة موريتانيا في جهودها الرامية إلى تطوير منظومة السلامة الصحية للأغذية وتعزيز قدراتها الفنية والمؤسسية.
واعتبر رئيس السلطة الوطنية للحماية من الإشعاع والأمن والسلامة النووية، السيد إسحاق ولد محمد موسى، أن هذا اللقاء العلمي سيتيح فرصة لتناول التحديات المطروحة، ومدى استجابة بلادنا لمعايير اللوائح والقوانين الناظمة دوليا لسلامة الأغذية، والاستفادة من التجربة الأوروبية، وملائمة القوانين والأطر الفنية لضمان سلامة وصحة وجودة الغذاء. كما أشاد رئيس السلطة بمستوى الشراكة والتنسيق المستمر مع الشركاء، مثمنا بصفة خاصة دور الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية في هذا المجال.
حرص ممثل الاتحاد الأوروبي، السيد ويم فاندنبورك، على التعبير عن خالص شكره للسلطات الموريتانية، على التسخير والمواكبة لحسن تنظيم هذه التظاهرة الهامة، والذي يعبر عن العناية الخاصة بمنظومة السلامة الصحية للأغذية ومكافحة الغش والحكامة في المجال الرقابي. كما أكد على التزام الاتحاد الأوروبي بمرافقة موريتانيا في مجهوداتها الإصلاحية وتعزيز القدرات والانسجام مع النظم الدولية في المجال.
يتكفل بالجانب العلمي من الورشة، "مراكز التميز للاتحاد الأوروبي "، التي تعتبر مرجعية عالمية في مجال سلامة وصحة وجودة الأغذية، حيث تعتبر الواجهة العلمية والبحثية لمفوضية الاتحاد الأوروبي، تمتلك مصادر بشرية عالية الكفاءة، وعلماء وخبراء وباحثين في عدة مجالات، يشتغلون على تحضير الجوانب العلمية للقرارات الكبرى للاتحاد الأوروبي في المجالات السيادية.
تمتد الورشة طيلة أربعة أيام، من النقاش والتشاور وتبادل الخبرات ، بين المهنيين المعنيين بسلسلة سلامة وصحة الأغذية، حول مختلف الجوانب القانونية والفنية ، لصياغة توصيات عملية تسعى لتطوير وتعزيز المنظومة الوطنية للرقابة والتحليل والضبط لسلامة وصحة المنتجات والصناعات الغذائية.
.gif)